Curry con pollo, gluten-free

Curry thai con pechuga de pollo, cebolla, zanahoria y garbanzos, en leche de coco, maní, cilantro. opcional solo vegetales, picante. Con arroz estilo Indio y especias enteras.

Musaka de cordero

Delicioso pastel de cordero estafado con berenjena, papa, especies y hierbas mediterráneas, clásico de la cocina mediterránea.

Lasaña boloñesa

Clásica lasaña boloñesa con masa de sémola, lomito ahumado, hongos de pino , salsa bechamel y queso parmesano.

Smash Burguer

Ojo de bife feedlot, gluten free

Bife ancho feedlot (ojo de bife) grillado en su punto, con vegetales organicos horneados y nuestro chimichurri.

Carrilleras vacuna, gluten free.

Carrilleras de ternera braseadas 4 hs con cebolla, tomate, hierbas. acompañado con puré de boñato, vegetales horneados y su salsa de cocción.

Pulled pork caribeño, gluten-free

Lomo de cerdo braseado 3 hs y deshebrado con su salsa BBQ de 5 especias. Acompañado de frijoles caribeños y arroz aromático. Delicia del Chef

Conejo a la pimienta, gluten free

Conejo tierno cocinado en salsa de hierbas provenzales, vegetales y bayas de pimienta. Acompañado de papas al horno o fetuccini y su salsa de cocción..

Magret de Canard, gluten-free

Media Magret de pato francés en su punto de cocción jugoso, con cremoso de papa, vegetales horneadas. Salsa de frutas de temporada al vino tinto. Para los de buen comer: Magret entera de 300gr $1990