los sabores del mundo.... by Chef Gabriel Coquel.
Curry con pollo, gluten-free
Curry thai con pechuga de pollo, cebolla, zanahoria y garbanzos, en leche de coco, maní, cilantro. opcional solo vegetales, picante. Con arroz estilo Indio y especias enteras.
$ 820
Curry con pollo, gluten-free
Curry thai con pechuga de pollo, cebolla, zanahoria y garbanzos, en leche de coco, maní, cilantro. opcional solo vegetales, picante. Con arroz estilo Indio y especias enteras.
$ 820
$ 820
Lasaña boloñesa
Clásica lasaña boloñesa con masa de sémola, un toque de lomito ahumado, salsa bechamel y queso parmesano.
$ 960
Smash Burguer
$ 720
Ojo de bife feedlot, gluten free
Bife ancho feedlot (ojo de bife) grillado en su punto, con vegetales organicos horneados y nuestro chimichurri.
$ 990
Pulled pork caribeño, gluten-free
Lomo de cerdo braseado 3 hs y deshebrado con su salsa BBQ de 5 especias. Acompañado de frijoles caribeños y arroz aromático. Delicia del Chef
$ 990
Conejo a la pimienta, gluten free
Conejo tierno cocinado en salsa de hierbas provenzales, vegetales y bayas de pimienta. Acompañado de papas al horno o fetuccini y su salsa de cocción..
$ 1 090
Costillar braseado, gluten free.
Costillar de asado vacuno, 800gr, braseado cuatro hs al vino tinto, hierbas y vegetales, muy tierno con su hueso que aporta colágeno.. Con puré de papas y su jugo de cocción.
$ 1 490
Magret de Canard, gluten-free
Media Magret de pato francés en su punto de cocción jugoso, con cremoso de papa, vegetales horneadas. Salsa de frutas de temporada al vino tinto. Para los de buen comer: Magret entera de 300gr $1990
$ 1 390
Descuentos con tarjetas de Banco ITAU del 15% al 25%, sujeto fechas y tipo de tarjeta..