los sabores del mundo.... by Chef Gabriel Coquel.
Raviolones de cordero
Ravioles rellenos de cordero estofado, con manteca de salvia y almendras.
$ 790
Casarreccia, al dente
Pasta italiana de sémola salteada con aceite de oliva, aceitunas, ajo, tomate, chorizo, pesto, espárragos, parmesano y semillas de girasol.
$ 720
Fettuccine frutti di mare
Fettuccini italianos de sémola, salteada con cola de langostinos, moluscos, Chipirones, ajo, perejil, tomate cherry y aceite de oliva
$ 820
Tortelinos, cocina de autor
Pasta rellena con el clásico relleno de tortellini: mortadela italiana, mozzarella ahumada, jamón crudo y parmesano. Con salteado de hongos shitake, tomate cherry y brócoli. Cocina de autor
$ 760
Risotto de melón, gluten-free
Una versión cremosa inspirada en el melón con jamón, con arroz carnarolli , melón rosado y jamón de pato. Cocina de autor
$ 720
Descuentos con tarjetas de Banco ITAU del 15% al 25%, sujeto fechas y tipo de tarjeta..