Pastas y arroces

los sabores del mundo.... by Chef Gabriel Coquel.

Raviolones caprece

Raviolones caseros rellenos de muzzarella, tomate y albahaca. Con salsa de tomates italianos, albahaca y aceite de oliva virgen.

$ 690

Ravioles de Siri

Ravioles rellenos de Siri y sofrito de puerros y zanahorias, en delicada salsa cremosa de puerros, fumet y vino blanco. ( No contiene restos de alcohol )

$ 780

Raviolones de cordero

Ravioles rellenos de cordero estofado, con manteca de salvia y almendras.

$ 780

Fettuccine mar y tierra

Pasta italiana de sémola, salteada con cola de langostinos, chorizo desmigado, ajo, tomate cherry, hongos frescos. Delicia de la cocina italiana.

$ 720

Tortelinos, cocina de autor

Pasta rellena con el clásico relleno de tortellini: mortadela italiana, mozzarella ahumada, jamón crudo y parmesano. Con salteado de hongos shitake, tomate cherry y brócoli. Cocina de autor

$ 740

Risotto de verdes, opcional gluten-free

Cremoso risotto con espárragos, brócoli troceado, queso de cabra, queso parmesano, ralladura de lima y pangrattato. Opcional gluten-free sin pagrattato.

$ 680

Risotto de Funghi, vegetariano, gluten-free

Cremoso arroz carnarolli cocido en caldo de vegetales con variedad de hongos frescos, perfumado con funghi porcini y queso parmesano.

$ 720

Descuentos con tarjetas de Banco ITAU del 15% al 25%, sujeto fechas y tipo de tarjeta..