los sabores del mundo.... by Chef Gabriel Coquel.
Curry con camarones, gluten-free
Curry estilo thai con camarones, cebolla, zanahoria y garbanzos, en leche de coco, maní, cilantro. Con arroz aromático estilo indio con especias enteras..
$ 790
Curry con camarones, gluten-free
Curry estilo thai con camarones, cebolla, zanahoria y garbanzos, en leche de coco, maní, cilantro. Con arroz aromático estilo indio con especias enteras..
$ 790
$ 790
Pescado Mediterráneo, opcional sin gluten
La pesca fresca del día con risotto al Mascarpone, tapenade de de olivas negras, tomate seco y alcaparras. Con rúcula y aceite de oliva.
$ 850
Pescado Koskera, gluten-free
La pesca del día, horneada en cazuela de barro con ajo, perejil, aceite de oliva, vino blanco, tomate, mejillones y langostino. Cocina vasca, especialidad del Chef.
$ 950
Pez espada teriyaki, gluten free
Pez espada (pescado de carne firme sin espina) grillado en su punto jugoso, con vegetales al wok y puré de boñatos aromatizado con aceite de coco. Salsa teriyaki.
$ 850
Descuentos con tarjetas de Banco ITAU del 15% al 25%, sujeto fechas y tipo de tarjeta..