Pescados y mariscos

los sabores del mundo.... by Chef Gabriel Coquel.

Curry con camarones, gluten-free

Curry estilo thai con camarones, cebolla, zanahoria y garbanzos, en leche de coco, maní, cilantro. Con arroz aromático estilo indio con especias enteras..

$ 790

Pescado Mediterráneo, opcional sin gluten

La pesca fresca del día con risotto al Mascarpone, tapenade de de olivas negras, tomate seco y alcaparras. Con rúcula y aceite de oliva.

$ 850

Pescado Koskera, gluten-free

La pesca del día, horneada en cazuela de barro con ajo, perejil, aceite de oliva, vino blanco, tomate, mejillones y langostino. Cocina vasca, especialidad del Chef. ​

$ 950

Pez espada teriyaki, gluten free

Pez espada (pescado de carne firme sin espina) grillado en su punto jugoso, con vegetales al wok y puré de boñatos aromatizado con aceite de coco. Salsa teriyaki.

$ 850

Descuentos con tarjetas de Banco ITAU del 15% al 25%, sujeto fechas y tipo de tarjeta..